札幌の味噌らーめん

2014年9月1日グルメコメント (4)

昨日、うまい味噌ラーメンが食える店を教えろと言われて、満足に答えられなかったのが悔しい。
というわけで行ったことがある店の中でもこれは美味しかったなと思える店舗をご紹介してみるテスト。
あくまで個人的な主観で独断と偏見によるもの。
味覚なんてひとそれぞれ。
あとは君自身の目で確かめてほしい。

○狼スープ（写真1）
味噌ラー専門店。
メニューには味噌らーめん、卵入り、青森産にんにく、ライス、飲み物（とたまにチャーハン）しかないお店。
割かし甘めの味噌ラーが多い札幌味噌ですが、
その中でもバチっと味噌しょっぱくてンマイ味噌ラーはやっぱりここ。
現在のバイト先からチャリで1-2分という神立地により、最低でも月２回くらいはいく。
隠れ家的名店。個人的には味噌ラー界でいちばんすき。
地下鉄中島公園駅から徒歩5分くらい。

○彩未（写真2）
美園にある全国的にも有名なこちら。
ザ・札幌味噌と言えば、現在の実質ナンバーワン。
確かにうまい。いつ行ってもクソ並ぶのもわかる。
しかし個人的にはここは辛い醤油ほぼ一択。
味噌／辛味噌の誘惑に打ち勝てる人はぜひ試してみてくだされ。
地下鉄平岸駅、美園駅どちらからも大体徒歩20分とかくらい？流石に美園からの方が近そう（適当）

○けせらせら（写真3）
北区の奥地にある意外と知られてないかもしれないお店。
若いご夫婦がやってらして、お店もきれいで雰囲気がとてもよい。
肝心の味噌ラーは、とろみのある甘めスープで、からみつく感じがたまらない。
味噌もいいけど、つけめんもおいしい。
でもやっぱり、らの道達成者限定の担々つけ麺が忘れられないなぁ。
またやらないだろうか。
いい店なんだけど、ただ場所が。。。
中心部からチャリで（俺の足で）一時間半くらいかかるので、
もはや行こうとする気力すら沸かないのが難点。
公共交通機関ではどうやって行っていいかすら謎ｗ

○喜来登
狸小路内にある老舗。まず場所がよい。
ここはネギ増しを頼んでもいないのに、文字通り山になってくる。年々量が増えてるとか…？
ライスも量が多く腹ペコさんにはぴったりかも。
下の方に味が固まってるので、最初によく混ぜて食うのがコツ。
結構遅くまでやってるのも高得点。
ただし、知ってる人は知ってると思うけど…
個人的にネギがかなり苦手なので、一人では絶対にいかない残念なお店。
味は好きなんだけど。
逆に、俺と一緒に来るとネギが倍になりマス。おすすめ！

とりあえず４店。
もう無駄になる話だけど参考まで。

あと忘れてた。雨は、やさしくもウマい。

写真掘り返してたら食いたくなった。帰りどっかいこっと